A padaria Gleba está a crescer e abriu recentemente duas novas lojas, dando mais um passo no futuro e na expansão da marca. Uma das lojas está localizada no Centro Comercial Colombo, em Lisboa, e a outra na margem sul do Tejo, no Alegro Montijo. Ambas têm a oferta completa da marca Gleba – desde o icónico Barbela a todos os respetivos produtos complementares.
Texto: Redação «human» Fotos: DR
.
Com 27 metros quadrados, a loja da Gleba no Colombo fica junto à entrada da Porta Ocidente e passa a ser mais um destino para os amantes do pão de fermentação natural. A abertura no centro comercial permite agora servir todos os fãs da Gleba nos bairros de Benfica e Carnide. Já a loja do Alegro Montijo, com 51 metros quadrados, é a primeira da marca na margem sul do Tejo. Esta abertura assinala um marco na expansão da Gleba na área da Grande Lisboa, permitindo que um vasto número de clientes possa ser agora servido tanto na loja física como por delivery.
«Estamos muito entusiasmados com ambas as aberturas, que marcam pela positiva o nosso crescimento sustentado», refere Diogo Amorim, fundador da Gleba. «Para nós, é fundamental alcançar cada vez mais pessoas e servir cada vez mais clientes e potenciais clientes. Essa expansão não só nos permite estar mais próximos dos nossos clientes, mas também reforça o nosso compromisso com a qualidade e a consistência dos nossos produtos. A chegada à margem sul do Tejo era algo que já queríamos ter feito e finalmente conseguimos servir muitos clientes que se deslocavam a Lisboa de propósito para vir à Gleba.»
Além da oferta de padaria e pastelaria da marca, ambas as lojas oferecem uma vasta gama de produtos complementares ao pão. É o caso dos queijos da Ortodoxo, da Queijaria Simões e da Il Bocconcino, os fumados da Hardy, a charcutaria da Absoluto, os pestos da Landscape Farm, os húmus da Epic Hummus, os azeites da Caixeiro, os chocolates bean-to-bar da Puchero, os confitados da Umami ou as conservas da Jose Gourmet. A Gleba tem também apostado no crescimento da sua marca própria, lançando produtos como tostas, granolas e até novos cremes de frutos secos.
A Gleba conta já com 15 lojas na área da Grande Lisboa. A marca vai continuar a crescer e a abrir novas localizações nos próximos meses, reforçando a sua presença em determinadas zonas e chegando a novos bairros.