O amplo pátio interior do Vogue Café Porto promete ser o refúgio perfeito para os dias de verão na cidade. Aos fins-de-semana, o famoso brunch abre (ainda mais) o apetite.
Texto: Redação Human
A acompanhar o ritmo a que vai sendo devolvida a energia característica das ruas da baixa do Porto, o Vogue Café Porto reabre as portas do seu espaço, cumprindo as medidas de higiene e segurança recomendadas pela Direção Geral da Saúde e pelo Turismo de Portugal.
O espaço conta com duas salas amplas e confortáveis e ainda um pátio interior que oferece um refúgio em pleno coração da cidade, para se desfrutar dos dias quentes e longos de verão.
Com a reabertura, regressa também o famoso brunch à la carte, que permite criar a combinação perfeita de tudo aquilo por que se ansiava durante o tempo de encerramento. Há panquecas, bowls, ovos – sem esquecer os incontornáveis Ovos Benedict – bagels, croissants e bebidas. Está disponível aos sábados, aos domingos e nos feriados, das 12 às 16 horas.
Já para os que pretendam revisitar os pratos do Vogue Café Porto, que cruzam a cozinha mediterrânea com os paladares mais frescos e exóticos, a carta do restaurante divide-se entre pratos mais leves, como bowls, sandes e saladas – como a de couscous, tomate seco e salmão fumado – e os pratos de assinatura. A mais recente novidade é o magret de pato com cevadinha de espargos, que se junta aos já conhecidos robalo com puré de aipo fumado, cebolete e lentilhas, à barriga de leitão crocante com espinafres e batata glaceada e ainda à pasta com cogumelos selvagens trufados e cebolinho. Nas sobremesas podem encontrar-se duas irresistíveis adições: cheesecake de amendoim com ganache de chocolate branco e gelado de chocolate e Charlotte de morango e baunilha com gelado de morango.
Os cocktails são também um dos must-have do espaço, com combinações refrescantes e sabores da época. Destaque para o Fashion Voyeur, vencedor do «Melhor Cocktail do Porto», na «Cocktail Week». Esta criação junta rum Havana Club 7, vermute de vinho do Porto rosé, amargo de pipoca e fava tonka. Para os apreciadores de vinho, há uma seleção de 15 sugestões, de várias regiões nacionais.
De portas abertas todos os dias, com um horário contínuo das 12 às 23 horas, a reserva é obrigatória através de telefone (223 398 550) ou e-mail (reservations@voguecafe.pt). O Vogue Café Porto fica número 10 da Rua de Avis.