Já estão abertas as candidaturas ao programa de aceleração da Startup Lisboa, com o apoio do Turismo de Portugal, para o sector da restauração. O «From Start-to-Table» está à procura de projetos inovadores que atuem no ecossistema da restauração, sendo o evento de lançamento a seis de setembro.
O «From Start-to-Table» vai selecionar projetos em duas grandes áreas de inovação na restauração:
– conceitos de restauração inovadores;
– tecnologias que melhorem a experiência do cliente e/ ou as operações dos restaurantes.
As candidaturas decorrem até 30 de setembro no site do programa, aqui, e estão abertas para projetos do mundo inteiro com menos de dois anos de existência. As startups inscritas vão ser sujeitas a uma sessão de júri, de onde sairão os 20 projetos finalistas que participam no programa de aceleração: 10 projetos de âmbito tecnológico e 10 projetos de âmbito não tecnológico. Ao longo de nove semanas, os empreendedores terão oportunidade de trabalhar na prototipagem e na validação do produto, ter acesso a uma vasta rede de mentores das mais diversas áreas necessárias ao desenvolvimento do negócio, a especialistas e investidores do ecossistema e ainda a vantagens e serviços oferecidos por parceiros.
Enquanto innovation partner do programa, a Delta Cafés levará várias vantagens aos participantes, nomeadamente a sua experiência e a sua inovação no sector da restauração, o apoio na prototipagem de tecnologias em contexto real e o acesso a uma vasta rede de clientes e parceiros da marca.
No final do programa vão ser selecionados dois projetos vencedores: um na vertente tecnológica e outro na vertente não tecnológica. Irão receber um prémio monetário de 10 mil euros, com vista ao desenvolvimento e à implementação dos mesmos. Outra vantagem é a entrada direta para incubação na Startup Lisboa.
Os interessados no evento de lançamento do programa podem confirmar a presença aqui.