A Porto Business School (PBS), em parceria com a Sogrape Wine Academy, lançou o Porto WineXacademy, um programa de cinco dias sobre o património vitivinícola português e o seu olhar sobre o futuro. Uma jornada que combina uma viagem ao ecossistema de produção do vinho com uma experiência sensorial e cultural para explorar o Porto e o Douro Vinhateiro, património da UNESCO, através de masterclasses orientadas por especialistas.
Este programa, ministrado integralmente em inglês, decorre entre os dias 29 de setembro e 4 de outubro de 2024, em várias localizações icónicas da cidade do Porto e do Vale do Douro, entre as quais a Estação de São Bento e a Livraria Lello, no Porto, as Caves Ferreira, em Vila Nova de Gaia, e a Quinta do Seixo, no Douro. Dirigido a entusiastas do vinho, o Porto WineXacademy permite aprofundar conhecimentos sobre a história e estórias do vinho, compreender o processo de produção, desde o cultivo da uva ao engarrafamento, descobrir as castas portuguesas, e explorar práticas inovadoras e sustentáveis.
José Esteves, dean da PBS, assinala: «Esta é a primeira edição do Porto WineXAcademy, uma experiência educativa e cultural imersiva, que pretende aportar mais conhecimentos in loco sobre os vinhos portugueses e tirar partido dos insights partilhados por especialistas do sector.»
Já Filipe Gonçalves, chief marketing officer da Sogrape, refere: «”É com grande satisfação que colaboramos com a Porto Business School, partilhando o nosso conhecimento para enriquecer este programa e oferecer aos entusiastas sobre o mundo do vinho a oportunidade de desenvolverem competências sensoriais através de uma abordagem prática. Esta é mais uma parceria que a Sogrape Wine Academy celebra com parceiros reconhecidos, contribuindo para difundir o conhecimento vínico e promover a cultura do vinho.»
Durante os cinco dias, os participantes terão a oportunidade de ficar hospedados no The Lodge Hotel e de passar uma noite no Douro.
As inscrições para o Porto WineXAcademy estão abertas até ao dia 20 de setembro.
Os participantes irão receber um certificado, reconhecendo as aptidões e as competências adquiridas durante o programa.
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