O Hotel Conrad Algarve apresenta as duas experiências para comemorar em festa o Natal e o Ano Novo. Seja no Gusto by Heinz Beck, restaurante com uma estrela Michelin de Heinz Beck, ou no Louro, liderado pelo chef Osvalde Silva, estão preparados momentos exclusivos para celebrar a magia da época festiva com a família e amigos.
Texto: Redação Human
A proposta do Conrad Algarve passa por deixar-se levar pelas experiências culinárias no Natal e reviver em grande o glamour d’«A Festa do Século» no Ano Novo.
Ao longo do mês de dezembro, no Lago Lounge, o chef de pastelaria, Roberto Horta, lidera a Experiência de Chá Festivo, que proporciona uma seleção de delícias festivas exclusivamente criadas para a ocasião. Trata-se de um ritual que inclui sandwiches acompanhadas de uma variedade de saborosos scones e doçaria, numa combinação perfeita com a seleção exclusiva de chás e o tradicional vinho quente.
No dia 29 de dezembro, o Conrad Algarve propõe reunir a família e os amigos no restaurante Louro, onde se poderá celebrar o espírito natalício no Brunch Festivo. Das 13 às 16 horas, será apresentado um menu buffet que inclui uma variedade de especialidades regionais e uma flute de espumante por pessoa, complementado com entretenimento ao vivo.
Natal
Para a Ceia de Natal (19 horas), o restaurante Gusto by Heinz Beck oferece várias experiências culinárias, através de um menu festivo de cinco pratos, assinados pelo chef Heinz Beck, acompanhados de música ao vivo ao longo da noite. O Conrad Algarve oferece ainda a possibilidade de fazer uma reserva antecipada de uma garrafa de vinho premium, com o sommelier Miguel Martins.
Já o restaurante Louro promove uma experiência gastronómica composta por um menu de quatro pratos com sabores tradicionais portugueses, num jantar de Natal que terá ainda direito a música ao vivo.
Quanto ao almoço de dia 25 de dezembro, perfila-se como a oportunidade para descobrir os sabores mediterrânicos do restaurante Gusto by Heinz Beck, aberto a partir das 13 horas e onde se pode selecionar uma variedade de pratos disponíveis na carta do chef Heinz Beck.
Há ainda a possibilidade de optar por um brunch de Natal, no restaurante Louro, onde o buffet será servido com uma flute de champagne Laurent-Perrier. Estará disponível um menu para crianças, assim como entretenimento natalício.
Passagem de Ano
O Conrad Algarve promete fazer recuar até à noite de 28 de novembro de 1966, quando 540 amigos de Truman Capote compareceram para o seu Baile Preto & Branco. Após 53 anos, essa noite continua ainda bem viva, seja em filmes ou memórias de testemunhas, sendo considerada como «A Festa do Século». Por isso, vai ser possível brilhar na Ballroom do Conrad Algarve, desfrutar de entretenimento ao vivo e saborear um delicioso menu de cinco pratos, com harmonização de vinhos. Pode ainda dar-se as boas-vindas ao Ano Novo com uma garrafa de champagne Laurent Perrier, por casal, enquanto se aprecia o fogo de artifício.
Se se preferir um jantar mais intimista, e já depois de um cocktail de boas-vindas, no lobby (19 horas), também o Gusto by Heinz Beck celebra o novo ano apresentando um menu de celebração com oito pratos e harmonização de vinhos premium – existe ainda possibilidade de escolha do suplemento para harmonização prestige (75 euros). Todos os casais vão receber uma garrafa de champagne Laurent-Perrier. A meia-noite irá ter música ao vivo e ainda fogo de artifício, tendo a festa continuidade na Ballroom com bar ao consumo.
No restaurante Louro, na noite de 31 de dezembro, será servido um menu buffet de celebração com harmonização de vinhos e uma garrafa de champagne Laurent-Perrier por casal. A animação será garantida com música ao vivo e fogo de artifício, com a festa a prolongar-se na Ballroom.
Para o dia um de janeiro, o restaurante Louro proporciona o festivo New Year’s Day Brunch, repleto de especialidades bem portuguesas e uma flute de champagne Laurent-Perrier por pessoa (€ 105 adulto; € 49 criança).
O hotel
O Conrad Algarve é um luxuoso resort que oferece aos hóspedes um refúgio elegante na prestigiada área da Quinta do Lago. Localizado junto ao Parque Natural da Ria Formosa, no Algarve, está a curta distância de magníficas praias e campos de golfe. Distribuídos por seis andares, cada um dos 154 quartos proporciona um conforto luxuoso, juntamente com a mais recente tecnologia num ambiente espaçoso e relaxante.