Vogue Café Porto
Novidades para a rentrée na invicta

O Vogue Café Porto promete tornar o regresso à cidade mais apetecível, com várias novidades. A começar pelo novo menu, com propostas exóticas para prolongar o espírito das férias.

Texto: Redação Human

 

Nova estação, nova coleção de sabores. O Vogue Café Porto promete tornar o regresso à cidade invicta mais apetecível, com várias novidades. A começar pelo novo menu, com propostas exóticas para prolongar o espírito das férias, um cocktail de assinatura que dá cor ao mês de setembro e uma decoração renovada, com apontamentos de conforto, para receber a nova temporada.

Disponível a qualquer hora, entre as 12H00 e a 1H00, estendendo até às 2H00 às sextas e aos sábados, o menu do Vogue Café Porto apresenta um formato versátil, que se divide em entradas, sopas, saladas, sandes, pratos principais e sobremesas. Entre as novidades podem encontrar-se, nas entradas, tofu panado em panko, tempura e molho de chili doce ou o tártaro de novilho tandoori, gema de ovo curada e papadums. Para uma refeição mais leve, o gaspacho de tomate com ricotta e lima (5€), a fresca salada de quinoa, frango grelhado, batata doce, goji e espinafres ou a reconfortante sandes com bao de barriga de leitão, chucrute, cebola picante e cebolete.

Já nos pratos principais, os holofotes apontam para o lombo de tamboril com quinoa, couve-flor, molho de crustáceos e coco e a vitela de leite com gnocchi de batata, cogumelos e tomate cherry.

Para completar a experiência, nas sobremesas surgem propostas que seduzem o olhar. Destaque para o cheesecake de framboesa e líchia com sorvete de framboesa (7€) ou o crème brûlée de requeijão, figo e vinho do Porto.

Os cocktails são também um dos must-have do espaço, que lança, a cada novo mês, um cocktail vestido a uma só cor. Em setembro, o tom dominante é verde. Com a etiqueta «Green September», a criação resulta de uma combinação de vodka de manjericão, Taylor’s Chip Dry, Shrub (licor) de maçã Granny Smith e pepino.

A somar ao desfile de novidades, o espaço apresenta agora novos apontamentos de decoração, como os sofás generosos em tons quentes, que garantem conforto e privacidade. Motivos de sobra para regressar à rotina da cidade e desfrutar da energia da baixa portuense.

Durante a Happy Hour, diariamente entre as 19H00 e as 20H00, todos os cocktails (exceto os clássicos) e uma seleção de vinhos branco e tinto estão disponíveis a metade do preço. As noites de sexta e sábado servem-se ao ritmo dos DJs convidados, entre as 22H00 e as 2H00.

O Vogue Café Porto fica no número 10 da Rua de Avis.