Mais Mar, um restaurante dedicado ao culto do marisco, e a casa de chocolate Arcádia são as novidades do Mercado Beira-Rio, espaço emblemático localizado na zona ribeirinha de Vila Nova de Gaia.
Texto: Redação Human
A marisqueira Mais Mar surge no interior do mercado e a Arcádia no exterior, voltada para a beira-rio. Já se encontram ambos abertos ao público, em pleno funcionamento.
Com marisco fresco vindo diretamente da nossa costa, o Mais Mar promete fazer justiça ao nome através de uma oferta variada onde se destacam os pratos para partilhar, como camarão, mexilhão ou ameijoa, e os pratos quentes, preparados no momento, como a tradicional caldeirada ou arroz de marisco. Localizado no interior do Mercado Beira-Rio, esta é a última aposta do chef Manuel Almeida, detentor dos restaurantes Bacalhau do Porto e conhecido como o homem do bacalhau do norte, que agora embarca numa nova aventura gastronómica.
Já na beira-rio, na fachada exterior do edifício, surge a Arcádia, um clássico da cidade do Porto. Além do famoso sortido tradicional, dos bombons de chocolate com vinho do Porto, aguardente, gengibre e canela, é também possível saborear a mais recente novidade da marca: gelados artesanais de fabrico próprio. As receitas são da autoria do prestigiado geladeiro italiano Gianfausto Pellegrinetti, dono e chefe da marca Giolatto.
A estes dois novos espaços vai ainda juntar-se um restaurante especializado em francesinhas, cuja abertura está agendada para breve. Fica assim completo o conceito gastronómico do Mercado Beira-Rio, que alia a tradição dos mercados portugueses à gastronomia moderna.
Informações
Horário de inverno (de um de outubro a 30 de abril)
– de domingo a quarta-feira: 10H00-23H00
– de quinta-feira a sábado: 10H00-00H00
– bancas de frescos: 06H00-16H00
Horário de verão (de um de maio a 30 de setembro)
– de domingo a quarta-feira: 10H00-00H00
– de quinta-feira a sábado: 10H00-02H00
– bancas de frescos: 06H00-17H00
Morada: Av. Ramos Pinto/ Largo Sampaio Bruno
4400-288 Vila Nova de Gaia